海带，可吃我们又称之为海草、海带昆布、尿酸海带中含有的可吃纤维少，肉质比较厚，海带味道鲜美，具有很高的营养价值，富含有很多的蛋白质、褐藻胶、维生素C、维生素B2、脯氨酸、多糖、碘、钾、铁、胡萝卜素、钙、钴等等的营养成分。

海带的食疗药效

海带的食疗药效

1、海带具有抗癌、预防白血病和骨疼痛的作用。

2、海带由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、钾的综合作用，可降低胆固醇，防止动脉硬化、降血压，预防并治疗多种心血管疾病。

3、海带中所富含的丰富的钙以及碘物质，能够很好的促进骨骼以及牙齿的生长，能够很好的预防骨质疏松，是儿童。老年人以及孕妇的很好的营养保健食品。

4、海带中所含的碘可以促使缺碘性甲状腺的病理肿块溶解，并借助于碘化物在人体组织和血液中形成的电解质渗透，使其病毒和炎症渗透物被吸收或排出。

5、海带中所含的多糖类物质，具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便，并使机体强壮有力，是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品。

海带的营养价值及功效

海带，又名昆布，叶片似宽带，梢部渐窄，一般长2～4米，宽20～30厘米(在海底生长的海带较小，长1～2米，宽15～20厘米)。海带通体呈橄榄褐色，干燥后变为深褐色、黑褐色，上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉，从营养价值来看，是一种保健长寿的食品。

相信一下大家对于尿酸可以吃海带吗，有了一定的了解，海带在当中可以抗癌可以治疗白血病和骨疼痛，有效的对于心脑血管高血压有着非常好的帮助，平时出现腰酸的患者吃一些海带是没有关系的，还可以预防出现尿路感染。

(责任编辑：知识)